匠心·味道山西临汾赵立军大师作品赏析

匠心·味道山西临汾赵立军大师作品赏析

　　 ，男，19年出生，山东省惠民县人，高级烹饪，中国烹饪大师，当代中国晋菜烹饪大师，三晋技术能手，山西省烹饪名师，餐饮业山西省评委，临汾市劳动局餐饮高级评委，临汾市餐饮行业协会副秘书长，临汾市名厨委员会副秘书长，平阳厨师学校讲师，古县职业高中烹饪系讲师。现任临汾市尚晋面面香总经理兼行政总厨。

　　 18岁从厨，曾在山西省临汾市武警支队炊事班担任班长及后勤烹饪专业技术讲师，在部队先后荣立个人“三等功”五次，为部队及地方培养了厨师0多人，厨工0多人。转业到地方先后在临汾多家酒店担任行政总厨。19年荣获山西省第三届烹饪大赛一金一银。19年荣获全国烹饪大赛银。2001年荣获“汾酒杯”面食节特色面食银。个人作品和业绩入选《平阳厨师学校》第十卷、《平阳厨师学校》平阳厨师学校卷。