山东蓝翔学院学厨师的绝佳选择
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山东蓝翔学院学厨师的绝佳选择
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山东蓝翔烹饪学院隶属于山东蓝翔学院,是一所专业性烹饪培训学院,坐落于风景秀美的文化历史名城济南。学院创办于19年,至今已有三十多年的办学历史。学院以办学历史悠久、设施设备齐全、师资力量雄厚、教学特色化而驰名
山东蓝翔厨师学校拥有大型实习车间8个,总面积达2.3万平方米,可同时容纳1000余人实习。学校建有大型冷藏室2个,恒温保鲜库1个,采取原材料统一购买,发放的实习模式。多年来,学院始终坚持职业教育就是就业教育的理念,采取理论与实践一体化的教学模式,将星级酒店岗位职责和经营管理模式渗透到现代教学管理中,从而使学生毕业即成才,达到厨师长和行政总厨的本领。
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