1便利店现卫生问题厨师餐具冲洗池洗头
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1便利店现卫生问题厨师餐具冲洗池洗头
号称全球boss招厨师,日企7-ELEVEn普遍被顾客认为是制度严格、卫生达标的便利店典范。
然而,本报厨师洗头在7-ELEVEn建外日坛路店两个多月的卧底暗访发现,原本用来清洗餐具和果蔬的后厨餐具冲洗池(厨师李大娘),被店内厨师违规用来洗头洗衣服。上午厨师洗头法部门举报后,执法人员赴现场查出水池不符合卫生标准、厨师指甲长、厨师未按要求佩戴健康证三个问题,截至发稿时,已向店方负责人开出谈话通知书。
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