不打工学技术来南充学厨师

不打工学技术来南充学厨师

　　 学门技术，能成就自己的人生。南充市烹饪协会、南充烹饪研究中心面向广大初中毕业、高中毕业的同学开办定向厨师培训班。0基础起步班。

　　 中国烹饪简史、营养配餐知识、烹饪原料知识、刀工基础、热菜制作、冷菜与冷拼技术、中式面点，宴席知识、食俗礼仪、水果拼盘、火锅底料制作、海鲜制作、川菜经典传统菜等。

　　 中国注册烹饪名师、四川天府名厨、国家高级谢君宪领衔团队、天府名厨巫昭伦、四川省烹饪大赛k21得主刘波等组成教练组。

　　 特厨师考试菜谱